Vinsmaking i Chianti og Brunello

Å kjøre bil i Toscana er som å kjøre rundt i et maleri. Det bølgete landskapet med sine majestetiske sypresser, og hektar på hektar med vinranker mellom gamle små steinlandsbyer kan ikke beskrives som noe annet enn helt fantastisk. Det er ikke bare de maleriske omgivelsene som lokker tusener på tusener av turister hit året rundt, her finner du også noen av verdens beste vinprodusenter. I dette innlegget skal jeg ta dere med på noen vingårder i Chianti og Brunello.

Vinsmaking i Chianti og Brunello - reise-glede.blogspot.no

Casa Emma - Chianti

I hjertet av Chianti Classico, på en høyde på 420 meter over havet, ligger vingården Casa Emma. Da Bucalossi familien kjøpte eiendommen fra en florentinsk adelskvinne, Emma Bizzarri beholdt de hennes navn, som et tegn på respekt for eiendommens historiske røtter.

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

Det var varmt og solen stod høyt på himmelen denne dagen så jeg gikk litt rundt på eiendommen som er helt vakker. Hvor enn jeg snudde meg så jeg vinranker og blomster. 

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

På eiendommen dyrker de druene Merlot, Malvasia, Canaiolo og selvsagt flere varianter av Sangiovese. Og de produserer viner som Chianti Classico, Chianti Classico Riserva og Soloìo (Super-Toscaner av Merlot). Vinene her er så absolutt gode, men jeg må ærlig innrømme at jeg har smakt bedre.

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

Casa Emma - reise-glede.blogspot.no

Verten som tok imot oss var svært hyggelig og snakket varmt om vinen og eiendommen. Han kunne også fortelle at å komme inn på det norske markedet var meget vanskelig. Så kjører du forbi skiltet til Casa Emma vil jeg anbefale deg å ta turen innom.

Nittardi - Chianti

Nittardi pleide å være et tilfluktstårn og ble først nevnt som "Nectar Dei" i 1183. I det 16. århundre tilhørte stedet Michelangelo Buonarroti som produserte sin egen vin her. I dag er Nittardi en familiedreven vingård med overnatting og eget Enoteca, og i sitt utvalg har de en vin som heter Nectar Dei til ære for stedets historie.

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Det var litt vanskelig å finne fram hit og selv om vi kjørte etter GPS trodde vi et lite øyeblikk at vi var helt på ville veier. Vi kjørte gjennom en skog på smale grusveier før vi endelig kom fram til eiendommen som var et fantastisk skue. I hagene er mange skulpturer som vitner om at kunst fortsatt er viktig her. 

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Alle vinene her produseres kun av eiendommens utvalgte druer. De produserer også Grappa og olivenolje som er å få kjøpt i Enotecaet. 

Vi smakte på 6 viner og de var alle meget gode. Her kan de som ikke spytter eller de som ikke kjører bil fort få en liten "silkerus".

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Hele vingården bærer preg av sammenhengen mellom vin og kunst som går helt tilbake til Michelangelo. Verten kunne også fortelle at det er kjente kunstnere i dag som får sette sin kunst på etikettene på noen av flaskene. 

Nittardi - reise-glede.blogspot.no

Både Øistein og Lasse fikk med seg noen "godinger" herfra. Nittardi er en flott opplevelse, men jeg tror ikke jeg ville overnattet i flere dager her for det ligger veldig langt fra alt annet. 

Casanova di Neri - Brunello

Casanova di Neri er et meget ungt vinhus sett i lys av italienske vinhus sin lange historie, men ikke noe mindre vakkert av den grunn. Casanova di Neri er grunnlagt så sent som i 1971 av Giovanni Neri. I 1991 tok sønnen Giacomo over, og i dag lager de viner som ekspertene belønner med topp score.

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Når du kjører av hovedveien og ned mot eiendommen skjønner du allerede da at du er på vei til en fantastisk eiendom, med de høye majestetiske sypressene på hver side av veien som ønsker deg velkommen.

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Denne praktfulle eiendommen er i dag på ca. 500 hektar, hvorav 63 hektar er vinmarker, resten består av olivenlunder og skog, så det er en ganske stor eiendom som ligger i nærheten av byen Montalcino. 

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Vinene som produseres her er utvunnet utelukkende fra vingårdens egne druer, som for det meste er forskjellige typer Sangiovese. De produserer 8 typer vin, hver med sine spesifikke særegenheter. 

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Vi smakte på en del av vinene, men Casanova di Neri Brunello di Montalcino D.O.C.G 2010 som har fått topp score av flere eksperter fikk vi ikke smake. Og det er helt ok, for jeg var overbevist om at dette var vin for min gane ut i fra de jeg fikk smake.

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Noe som var en litt morsom opplevelse og som vitner om at du hverken skal tro alt du hører, ei heller kjøpe vinen din på første og beste utsalgssted. På et av Enotecaene oppe i Montalcino ble vi fortalt at de hadde det beste tilbudet på denne 2010 Brunello di Montalcino. Her fikk vi en pris på 240 euro og beskjed om at på Casanova di Neri var den mye dyrere. På Casanova di Neri var prisen 175 euro. Slike opplevelder har vi hatt flere av, spesielt fra Enoteca til Enoteca, så hør deg litt rundt før du handler. 

Casanova di Neri - reise-glede.blogspot.no

Er du i Montalcino vil jeg på det sterkeste anbefale deg å ta en tur innom Casanova di Neri og smake på de gode vinene. Øistein var i hvert fall veldig fornøyd med dagens fangst.

Spar i gjennomsnitt 35 prosent ved å bestille ditt hotellopphold her! 


Arrivederci!